2017/3/22 ミートソースを作る!!

おはようございます!!
柏市の家族葬・1日葬ならセレモニー天来!
「なんでも!終活相談所」のNです。

今日はいつもと違ってお料理の話です(笑)
最近、子供にドリアが食べたいと言われてですね
じゃぁミートソースを作るか!!
という事でその模様を写真で撮影してみました。

ちなみに奥さんに「何やってんの?」
と言われたのは・・・言うまでもありません(笑)

まずは、ニンジンと玉ねぎを荒みじんぎりにして
コンソメとひき肉を用意しまして・・。

まずはひき肉を炒めます!!
油が凄い出ますので気を付けましょう!
この油を残したままひき肉を移動します!!

そしてこの油でニンジンや玉ねぎを炒めます!!

 

 

 

 

こんな感じで作っていきます!!
あんだかんだで1時間位コンロの前から
離れられないわけでございます。

こんな感じでお休みの日は
台所を占拠しております(笑)

最終的にはこんな感じになります!!

というように休日はお料理をして
ストレスを発散するNでございました。
今度はベシャメルソースのレシピでも
載せてみようかな・・・

 

それでは今日も頑張ります!!

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